大白菜不包心的原因及对策

一、不包心的原因

1.肥水过早或偏施氮肥

大白菜的生长期要经过苗期、莲座期和包心期等三个时期，大白菜苗期养分吸收少，只占10%，莲座期占30%，这一时期生产应该控水控肥，少数菜农急于求成，为提高产量，在苗期和包心期片面多施氮肥，少施磷钾肥和有机肥，造成白菜疯长不包心。

2.品种不对路

不包心白菜的种子是伪劣种子，纯度不足。或者该种子是春白菜夏种，或者是夏白菜秋种，造成大白菜在生长期过长且不能包心。

3.病虫害预防措施不当

   一般大白菜的病虫害常见有霜霉病、病毒病、软腐病、****症、蚜虫、菜青虫等，如果预防措施不利，导致大白菜营养生长不良，也会引起大白菜不包心。

4、除草剂药害

   通常大白菜生产中所使用的除草剂包括：扑草净、丁草胺、地乐胺、除草醚、丙草胺等。过量或不当使用除草剂也会对大白菜的包心造成影响。

二、解决对策

1. 科学肥水管理

   在大白菜栽培过程中，要注重磷钾肥和有机肥的施用，减少氮肥量，防止徒长。并且在包心结球期，保证水分均匀供应，忌旱忌涝，浇水时应躲开中午高温期，雨后排水锄划。

2.选择优秀品种

   选择生长期长，抗病性、抗逆性能高的白菜品种。

3.病害防治

   大白菜软腐病和黑腐病从莲座期开始防治，用农用链霉素3000-4000倍液，新植霉素4000倍液喷雾，隔7-10天喷一次。连续防治2-3次。霜霉病64%的杀毒矾500倍液喷雾。蚜虫用10%的吡虫啉可湿性粉剂1500倍液喷雾。蟋蟀、蝼蛄出苗到定棵期用1.1%苦参碱粉剂拌毒饵，撒在苗床上。菜青虫和小菜蛾用性诱剂防治或用菜兴水迹500倍液喷雾。

4.合理使用除草剂

   有条件的情况下最好人工除草，没条件的情况下要科学合理使用除草剂，在大白菜生产中采用的丙草胺效果很好，本身对大白菜也没有危害。